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瓷器是一种由瓷石、高岭土、石英石、莫来石等烧制而成，外表施有玻璃质釉或彩绘的物器，最早出现在7-8世纪的中国，是中华文明展示的瑰宝。瓷器的成形要通过在窑内经过高温（约1280℃～1400℃）烧制，瓷器表面的釉色会因为温度的不同从而发生各种化学变化。根据烧制温度的不同，瓷器可以分为三种类型：硬瓷、软瓷、骨瓷。

硬瓷是以高岭土、石英和长石混合后，在1400摄氏度的高温下烧制而成的瓷器，在这个温度下，所有的材料都会充分熔化融合，产生玻璃化的效果，因而最终成品会呈现出半透明的、清透明亮的白色。欧洲最早生产硬瓷就是在18世纪，梅森瓷厂成立后制造出来的，由于其烧制温度更高，因此也更加坚固，遇热不易爆裂，更加耐用。

软瓷是早期欧洲仿制中国瓷器时的产物，用细黏土混合诸如磨砂玻璃、皂石、燧石等其他材料之后，在1200摄氏度下烧制而成，这个温度下，材料不会熔化到玻璃化的程度，成品相对较软，所以相比硬瓷，其硬度、坚固程度都稍逊一筹，容易破裂；不过，软瓷更具颗粒感，低温烧制的特性也为创作者提供了更广泛的上色装饰自由度，英国的RoyalWorcester和法国的Sevres，早期都生产过经典的软瓷。

骨瓷是起源于英国，是用50%动物骨灰混合25%瓷石、高岭土烧制而成，坚硬、洁白、剔透。据说英国人从来自中国的传教士处获得了中国瓷器的详细配方，但在制造硬瓷时失败了，反而意外发现在制造软瓷的材料中混入动物骨灰可以让瓷器更加坚固，由此开始以这种配方生产，并逐渐传播到英国其他的工厂。

瓷器的烧制技术是一门极其精湛的艺术，它不仅体现了中华文明的精髓，而且也是一种古老而又精致的手工艺，令人赞叹。现今，瓷器仍然是一种极具视觉冲击力的艺术品，在传统艺术品中仍然占据着重要的地位，是不可多得的珍贵财富。