潮新闻客户端 记者 詹程开 杨云寒 通讯员 陈钰湉 孙倩倩

7月11日，2023年头伏第一天。

杭州建国中路章家桥公交站旁，很多市民熟悉的“最美凉茶摊”如约而至。这也是凉茶摊的第46年开摊。

(相关资料图)

今年开摊，上城区小营街道12个社区全部加入“最美凉茶摊”，在一年中最热的季节，给更多路人送去清凉。

虽然凉茶摊曾经的主人顾爷爷离开了我们，但是他留给这座城市的温柔，依然在炎炎夏日里陪伴着大家。

“最美凉茶摊”第46年开摊，迎来了新茶客，也迎来了新志愿者

一大早，杭州章家桥公交站旁的建中小区城管服务站，几名身穿白色T恤的志愿者正在20平方米大的房间里忙得热火朝天——收拾推车、清洗凉茶桶、整理水杯和物料。

上午10点不到，装着两个凉茶桶的推车在几名志愿者的守护下，缓缓出街。这个早已被广大市民所熟知的凉茶摊，第46周年正式开摊了。

一些喝了多年的老“茶客”，早就等在一旁，期待第一时间品尝这一口久违的清凉。还有不少路人，恰巧赶上出摊，惊喜地喝了一杯消消暑。

胡大姐是河南人，刚从浙医二院看病回来，准备在一旁的公交站点坐车时，看到了凉茶摊，有些口渴的她，一走进凉茶摊，志愿者就热情地给她递上了一杯。

胡大姐一口就喝下了大半杯，瞬间精神了不少。

“第一次喝到凉茶，很意外。今天天气太热了，这一口凉茶喝下去特别舒服，口感也很好。”胡大姐说，再过两天就要回去了，但是对杭州的印象特别好，不仅城市美，街头巷尾处处都彰显着暖意。

46年的老茶摊，也迎来了更多新的志愿者。

潮新闻记者看到，凉茶摊前，不同语言、不同年龄，穿着统一的绿色马甲的志愿者都在忙碌着，向来来往往的路人送上一杯清凉。

凤凰公益志愿者陈兰亭今年是第一次来凉茶摊帮忙。

“我以前只是在新闻上看到过顾爷爷的故事，前阵子刚好在志愿者群里看到了报名信息，就第一时间报了名。”陈兰亭不仅自己来“最美凉茶摊”做志愿者，还带来了上初中的孙女静静一起帮忙。

静静虽然年纪小，但很能干，人也勤快，只要是力所能及的事情，她都会积极主动去做。

“静静平时课业繁忙，但只要有时间，会经常跟着我参加志愿活动，她现在正好放暑假，也想过来做点有意义的事。”陈兰亭说。

“今年杭州要举办亚运会，社区通过‘五社联动’招募了一批最美凉茶摊志愿者，小学生、大学生、上班族、退休的居民都有，还有一些党建共建单位的外国留学生加入了我们，共同让这个凉茶摊更国际化，也将最美凉茶摊精神以志愿服务的方式传递给更多人。”长明寺巷社区党委书记戴丽君说。

12个社区全部加入“最美凉茶摊”，德寿宫门口也有了凉茶摊

今年开摊，小营街道12个社区全部加入了最美凉茶摊，在一年中最热的季节里，让更多人都能感受一杯清凉的茶饮。

开摊仪式上，新加入的11个最美凉茶摊的志愿服务代表，从顾忠根爷爷留下的老茶桶内，依次用小号的最美茶桶接上凉茶，前往各自的茶摊，完成了这份凉茶接力。

其中一个点位就在南宋德寿宫遗址博物馆门口，今后，去那里参观的朋友，也可以喝到一杯凉茶了。

凉茶供应的具体位置就在南宋德寿宫遗址博物馆红墙出口一侧，每天的供应时间和其它点位都是一致的，从上午10点一直到下午3点。

小营街道相关负责人告诉潮新闻记者，和其它点位不同的是，南宋德寿宫遗址博物馆门口的凉茶，采用的是冷泡的方式，“考虑到那边的年轻人会更多一些，用冷泡的方式更加合适。”

参与接力的大学路社区工作人员张鸣说，大学路社区的凉茶摊设置在居家养老服务中心门口，“那里的老年人特别多，又赶上了放暑假，小朋友也不少，我们的这个凉茶摊，会重点把‘一老一小’两个群体都照顾好。”

上城区凤凰公益社会工作服务中心党支部书记、理事长章贤锋介绍，接下来，凤凰公益每天至少会在凉茶摊安排4名志愿者，2人一早起来烧水泡茶，2人负责搬运和守摊。“今年天气会比较热，出摊首日我们准备了6桶大约120升的凉茶，免费供应给路人，这比往年多了一倍。”

往年，为了让凉茶能快点冷却，除了将凉茶桶放在空调底下外，还有志愿者专门从自己家里搬来了电风扇，对着凉茶桶吹风。今年，建中小区所在的长明寺巷社区专门采购了两台电风扇，用于给凉茶降温。

章贤锋表示，按照以往的传统，凉茶铺是入伏出摊，出伏收摊，共计出摊40余天，今年因为赶上亚运年，时间会更久一点。“应该会摆到9月底样子。”

潮新闻记者在现场看到，刻有老摊主顾忠根爷爷头像并配有简介的铜牌和中国茶研会赠送给最美凉茶摊的奖牌，一起被永久固定在了摊位后的围墙上，向来往的路人诉说着这一个“最美凉茶摊”的故事。

“转载请注明出处”